KORANRIAU.co,PEKANBARU- Di sela-sela lawatannya ke Provinsi Riau, Menteri Koperasi dan UKM (Kop-UKM), Teten Masduki mendapat kesempatan 'ngopi bareng' Gubernur Riau H Syamsuar, Ahad (28/11/21). Lokasi yang dipilih salah satu gerai Kopi Sibuk yang terletak di Jalan Letjend S Parman, Pekanbaru.
Gerai Kopi Sibuk yang disambangi Teten Masduki, merupakan Gerai Kopi yang cukup populer di Pekanbaru. Berdiri sejak dua tahun silam, menyajikan racikan kopi khas nusantara. Mulai dari Aceh hingga Papua.
Di tempat itu, Teten bersama Syamsuar mencicipi racikan kopi manual brewing F60, gayo wine, dan teh telang. Dua tokoh tersebut, juga menikmati sajian jamuan makan siang yang disediakan.
Teten berujar, sajian kopi yang ia cicipi rasanya cukup nikmat."Tadi saya mencoba manual brew F60 dan beberapa racikan lainnya. Rasanya enak," katanya.
Teten mengungkapkan, bahwa Riau memiliki Kopi Liberika Meranti. Kopi jenis ini rasanya enak. Namun, stok kopi ini sangat jarang ditemui. Ia mengajak para pelaku usaha UMKM di Riau agar bisa meramaikan penjualan kopi khas Riau itu.
"Saya tahu di Riau ada Kopi Liberika. Ini kopi yang sangat enak dan sudah jarang. Jadi stok kopi ini harus ditingkatkan. Kalau mau cari kopi ini bisa datang ke Pekanbaru,"ulasnya.
Sementara, Gubernur Riau H Syamsuar mengatakan, bahwa keberadaan gerai kopi di Pekanbaru sudah hadir sejak puluhan tahun lalu. Bahkan kini banyak lahir ratusan barista di kota tersebut.
Pemerintah Provinsi Riau (Pemprov) Riau telah memberikan dukungan, berupa pelatihan dan pembinaan untuk mengasah keahlian Barista. Hal ini agar para Barista atau pelaku usaha gerai kopi bisa memberikan pelayanan maksimal sesuai panduan yang diberikan narasumber atau orang yang ahli di bidangnya.
"Kami mendukung keberadaan gerai kopi dan pelaku usaha UMKM lainnya. Pemprov Riau melalui Dinas Pariwisata dan Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan UKM Riau, telah melakukan pembinaan dan pelatihan untuk meningkatkan keahlian para pelaku usaha ini,"harap Gubri Syamsuar.rls/nor
Foto: Menteri Koperasi dan UKM (Kop-UKM), Teten Masduki saat menuangkan kopi disaksikan Gubernur Riau H Syamsuar.
No Comment to " Asiknya Gubri Syamsuar Temani Menteri Teten Ke Gerai Kopi "